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Vins Pages

Évènement Vins Pages #1


Le Miam a organisé la soirée « Vins Pages » avec la participation de la librairie l’Échappée Belle et la Cave au Vin vivant.
Cette table ronde autour du vin et des livres a réunie Corine Escaffit, caviste de la Cave au Vin Vivant, Pauline Dupin-Aymard, autrice de « Cavistes : 100 prescripteurs de vins d’auteurs » (paru chez Nouriturfu), Florence Monferran, vigneronne au domaine Les Clos de Miège (Vic la Gardiole), Gauthier Ollivier, vigneron au domaine Serres de Merly (Roquebrun) et Muriel Zoldan, vigneronne au domaine AntocyÂme (La Salvetat-Belmontet).
Ce débat était accompagné par une dégustation des vins des vigneron.e.s invité.e.s ainsi que par un buffet offert par la pizzéria Nossa.